Blog culinario
Hoy aprende tips y secretos de la cocina.
Lúcete en la mesa incluyendo espárragos en el menú
Platos más sofisticados y deliciosos gracias a los espárragos.
Lo que debes saber sobre las hortalizas
Conoce los tipos de hortalizas y la importancia de incluirlas en la alimentación.
La cebolla, ingrediente básico en la cocina
Descubre por qué la cebolla es una aliada culinaria.
Cuáles son los tipos de lechuga que existen
Acá te contamos cómo conservar y elegir lechugas, además de contarte las variedades que existen y algunas opciones de recetas
Cuáles son los tipos de harina que existen
Te contamos cómo se clasifican las harinas y cuál es la mejor forma de usar cada una.
Conoce los tubérculos de la región
Explora los tubérculos que puedes encontrar en la región y descubre cómo convertirlos en tus aliados culinarios.
Conoce 8 formas para preparar la papa
Aprende todo sobre la papa: cómo lavarlas y cocinarlas y cuáles son sus métodos de cocción.
Aprende cómo reutilizar el pan duro
Algunas ideas para evitar desperdiciar este alimento
Ingredientes
Para ti que te encanta cocinar, Nestlé te trae artículos muy interesantes sobre diferentes ingredientes que puedes usar en tus preparaciones favoritas. Descrubre tips sobre ingredientes como el atún y la quinua entre otros, para que mejores tus habilidades y sorprendas a todos con deliciosas preparaciones.
Cada ingrediente aporta diferentes nutrientes y características a un plato. En esta sección podras aprender mucho sobre tus ingredientes favoritos y mejorar tu forma de alimentarte. Si estas empezando en la cocina puedes enterarte de muchas cosas que posiblemente no conocias sobre diferentes tipos de alimentos, y si ya eres un cocinero experimentado, qué mejor que mejorar todo ese conocimiento y seguir aprendiendo.
Anímate a descubrir información que posiblemente no conocias sobre los alimentos que consumes todos los días, y si no los consumes aprende sobre ellos para animarte a probarlos y mejora tu estilo de vida incluyendo deliciosos ingredientes en los platos que preparas en tu casa y que compartes con los que más quieres.