Name: Dulce de leche con merengue
Prep time: 15 min
Cook time: 53 min
Total time: 78 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1/2 taza de leche (375 ml); 6 cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (120 g); 1 astilla de canela (2 g); 2 yemas de huevo (34 g); 2 cucharadas de agua (30 ml); 2 cucharadas llenas de azúcar blanca (32 g); 2 claras de huevo (60 g); 1/2 cucharadita de canela molida (1 g)

254'
Intermedio

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Carbohidratos	30.7 g
Energía	194.1 kcal
Grasas	4.5 g
Fibra	0.4 g
Proteína	8.3 g
Grasas saturadas	1.9 g
Sodio	99.7 mg
Azúcares	25.3 g

Dulce de leche con merengue

No incluido en la receta

Utensilios

cuenco

lata

Tamiz

Batidor

cuenco

lata

Cuchara

Cuchara

Tarros de cristal

lata

Tarros de cristal

Ingredientes

¡A cocinar!

PASO 1 Prepara el dulce de leche

PASO 2 Añade las yemas al dulce de leche

PASO 3 Sirve el dulce y refrigera

PASO 4 Prepara el almíbar

PASO 5 Prepara el merengue

PASO 6 Sirve el merengue

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 194.1 kcal = 812kj /por porción

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