PANNA COTTA FRUTOS ROJOS-CENITAL Nutren

PANNA COTTA DE FRUTOS ROJOS NUTREN SENIOR

La panna cotta, que se traduce del italiano en “nata cocida”, es una receta típica que tiene como característica principal su blandura y su suavidad, algo que puedes comprobar desde el momento en que hundes la cuchara en el postre. Su dulce es ligero y refrescante y es un plato que se puede servir en cualquier ocasión. Aunque la panna cotta es un postre personalizable, nosotros optamos por la receta clásica con salsa de frutos rojos, donde combinamos el dulce natural de las fresas y las moras con la cremosidad de la Crema de Leche NESTLÉ®. El sabor del postre es lácteo, por obvias razones,...
Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 72 min

Utensilios

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cuenco

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Batidor

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lata

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Cuchara

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Congelador

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lata

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Cuchara


Ingredientes

  • 1 taza de leche líquida (250 ml)
  • 12 cucharadas de NUTREN® Senior (148 g)
  • 4 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (60 g)
  • 1 sobre de gelatina sin sabor (7 g)
  • 1/4 de taza de fresas frescas (60 g)
  • 1/4 de taza de moras frescas (60 g)
  • 2 cucharadas de azúcar al ras (14 g)

¡A cocinar!

PASO 1: Mezcla

PASO 2: Calienta

PASO 3: Pon la mezcla en los moldes

PASO 4: Prepara la salsa

PASO 5: Sirve

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

203.8 kcal = 854kj /por porción


Carbohidratos 20.2 g
Energía 203.8 kcal
Grasas 7.7 g
Fibra 2.2 g
Proteína 13.6 g
Grasas saturadas 4.4 g
Sodio 118.9 mg
Azúcares 9.3 g

¿Qué quieres hacer con esta receta?