Blog culinario
Hoy aprende tips y secretos de la cocina.
Conoce los tipos de aceite para cocinar
Descubre los diferentes tipos de aceite con los que puedes cocinar deliciosas recetas.
Cómo hacer papas fritas crujientes
Aprende a preparar papas fritas crujientes en casa.
Cómo pelar papas
Te explicamos los métodos más prácticos para pelar papa.
Cómo marinar pollo
Queremos contarte algunas ideas para que tu pollo tenga el mejor sabor la próxima vez que lo cocines
Cómo cocinar papas
Acá te mostramos distintas técnicas y métodos para cocinar la papa, una guarnición estelar
Aprende a preparar pescado a la plancha
Salmón, merluza, atún y otros pescados que puedes preparar a la plancha.
Tipos de grasas y cómo mantener un consumo equilibrado
Exploramos el mundo de las grasas: tipos funciones que desempeñan y en qué alimentos las puedes encontrar.
¿Qué son los micronutrientes y qué les ocurre al cocinarlos?
Conoce las funciones de los micronutrientes, qué alimentos los aportan y qué les sucede cuando los preparas con diferentes métodos de cocción.
Cocción y técnica
Para ti que te encanta cocinar, Nestlé te trae artículos muy interesantes sobre diferentes métodos de cocción y técnicas en la cocina para que mejores tus habilidades y sorprendas a todos con deliciosas preparaciones.
Dependiendo de lo que vayas a preparar necesitarás diferentes implementos. Estos son algunos consejos para estar siempre bien preparado:
- Lee la receta de forma completa.
- Antes de cocinar despeja el ambiente.
- Alista los ingredientes para que estén a la mano.
- Limpia la cocina mientras vas cocinando.
- Evita distracciones mientras cocines.
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Anímate a poner en práctica todos estos trucos y conviértete en un experto en la cocina.