Croquetas de arroz tocineta y queso parmesano

Ingredientes

• 2 tazas de arroz blanco preparado (500 g)
• 1 huevo (50 g)
• 2 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (30 g)
• 1 cucharadita de jugo de limón (5 ml)
• ½ taza de tocineta picada en trocitos (50 g)
• 10 GALLETAS SALTINAS® MANTEQUILLA trituradas (70 g)
• 2 cucharadas de queso de parmesano (10 g)
• ½ taza de espinaca picada en trocitos (15 g)
• 1/2 cucharadita de pimienta negra (1 g)
• ½ taza de queso parmesano (50 g)