• Total

    85
  • dificultad

    Fácil

Panelitas De Leche Al Estilo Familiar

Por Sandra Sandoval

Disfruta de la dulce tentación con unas panelitas de leche hechas en casa, el equilibrio perfecto entre la suavidad de la leche y la textura caramelizada que se derrite en tu boca. Aquí en Recetas Nestlé, te enseñamos a preparar este tradicional antojito, ideal para endulzar tus momentos especiales en cada bocado. ¡Anímate a probarlo!

No incluido en la receta

Utensilios

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    lata

Ingredientes

Porciones: 12

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¡A cocinar!

PASO 1 Mezcla los ingredientes

PASO 2 Hierve la leche

PASO 3 Cocina hasta que reduzca

PASO 4 Refrigera, porciona y sirve

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 150.7 kcal = 632kj /por porción


Carbohidratos 25.3 g
Energía 150.7 kcal
Grasas 2.1 g
Proteína 8 g
Grasas saturadas 1 g
Sodio 133.8 mg
Azúcares 20.9 g

Tip Panelitas

-La cocción de las panelitas lleva tiempo y paciencia. Debes cocinar la mezcla hasta que adquiera un color dorado oscuro y alcance una consistencia espesa y pegajosa. Busca un tono dorado oscuro y un aroma caramelizado sin que se vuelva amargo.

¿Qué quieres hacer con esta receta?