Blog culinario
Hoy aprende tips y secretos de la cocina.
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Trucos para los mejores caldos y consomés
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Tipos de ollas: 8 ollas que necesitas al cocinar y cuándo utilizarlas
Te mostramos los diferentes tipos de ollas y cómo saber elegirlas según el tipo de preparación que vayas a realizar.
Tipos de corte: de juliana a cubos y mucho más
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Cuáles son los tipos de pan alrededor del mundo
Te contamos sobre algunos panes en diferentes países del planeta y algunas cosas básicas para que hagas tu propio pan
¿Cuáles son los términos de cocción de la carne?
Conoce las características de los diferentes términos de la carne y algunos consejos para manipular este alimento
Descubre consejos y recetas de ceviches
Te contamos los elementos fundamentales para preparar estos platos icónicos de la gastronomía de Perú
Cocción y técnica
Para ti que te encanta cocinar, Nestlé te trae artículos muy interesantes sobre diferentes métodos de cocción y técnicas en la cocina para que mejores tus habilidades y sorprendas a todos con deliciosas preparaciones.
Dependiendo de lo que vayas a preparar necesitarás diferentes implementos. Estos son algunos consejos para estar siempre bien preparado:
- Lee la receta de forma completa.
- Antes de cocinar despeja el ambiente.
- Alista los ingredientes para que estén a la mano.
- Limpia la cocina mientras vas cocinando.
- Evita distracciones mientras cocines.
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Anímate a poner en práctica todos estos trucos y conviértete en un experto en la cocina.