Ceviche de champiñones Maggi® cómo prepararlo

Ingredientes

• Zumo de 4 limones (192 ml)
• 2 tazas de champiñones enteros pequeños (140 g)
• 1/2 cebolla cabezona roja pelada y cortada en julianas finas (40 g)
• 1 chile rojo sin semillas cortado en tiras finas (2 g)
• 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (6 g)
• 1 cucharada de perejil liso finamente picado (10 g)
• 1 cucharada de cilantro fresco finamente picado (10 g)
• 2 cucharadas de aceite de oliva (28 g)