Total
23
dificultad
Fácil
Calificación
5

Pollo en salsa bechamel

Name: Pollo en salsa bechamel
Cook time: 20 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Cuisine: Local
Ingredients: 1 cucharada de aceite (14 ml); 1 pechuga de pollo sin piel y sin hueso cortada en 4 filetes (453 g); 1 sobre de BASE PARA SALSA BECHAMEL MAGGI®; 1 1/2 tazas de leche (375 ml)

Por Sandra Sandoval

La armonía de sabores del pollo en salsa bechamel lo tienen pocos platos. Estos tiernos trozos de pollo encantan a grandes y chicos gracias a su jugosidad y su textura. La salsa bechamel, elaborada a partir de una mezcla de mantequilla, harina, leche y especias aporta suavidad en cada bocado.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Utensilios

Pan
Tenedor
Pan

Ingredientes

Porciones: 4

1 cucharada de aceite (14 ml)
1 pechuga de pollo sin piel y sin hueso, cortada en 4 filetes (453 g)
1 sobre de BASE PARA SALSA BECHAMEL MAGGI®
1 1/2 tazas de leche (375 ml)

¡A cocinar!

Paso 1: Calienta una sartén

1.Calienta una Sartén con el aceite por 1 minuto a fuego medio.

Paso 2: Sofríe los filetes

2.Añade los filetes de pechuga y sofríe 3 minutos por cada lado o hasta que estén bien dorados.

Paso 3: prepara la bechamel

3.Disuelve la BASE PARA SALSA BECHAMEL MAGGI® en la leche, revuelve hasta integrar. Adiciona a la sartén donde tienes el pollo y deja cocinar hasta que hierva y espese.

Paso 4: Sirve

4.Sirve el pollo en una cama de ensalada de tu gusto y baña con la salsa encima.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 277.5 kcal = 1,163kj /por porción

Carbohidratos	10.4 g
Energía	277.5 kcal
Grasas	12.7 g
Proteína	28.9 g
Grasas saturadas	4.7 g
Sodio	505.3 mg
Azúcares	6.2 g

Tip Pollo en salsa bechamel

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 42 12.7g / 42%

Carbohidratos 15 10.4g / 15%

Proteina 43 28.8g / 43%

Energykilocalories 13 277.5g / 13%