• Total

    26
  • dificultad

    Fácil

Trucha a la plancha

Por Sandra Sandoval

La trucha a la plancha es una opción deliciosa y saludable que resalta los sabores naturales del pescado. Al cocinarla, permite que su frescura y su textura brillen. Recuerda que debes descamar muy bien el pescado antes de sazonarlo (puedes añadirle hierbas aromáticas como eneldo o tomillo).

No incluido en la receta

Utensilios

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    Sartén

Ingredientes

Porciones: 4

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¡A cocinar!

Paso 1: Calienta la parrilla o plancha

Paso 2: Sazona los filetes

Paso 3: Sella los filetes

Paso 4: Sirve

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 256.7 kcal = 1,075kj /por porción


Carbohidratos 0.9 g
Energía 256.7 kcal
Grasas 13.4 g
Fibra 0.1 g
Proteína 31.3 g
Grasas saturadas 2 g
Sodio 315.3 mg
Azúcares 0.1 g

Tip Receta con Trucha a la plancha

Además, la trucha a la plancha es un plato que puedes servir con diferentes tipos de guarniciones como una ensalada, un arroz con coco o unas verduras al vapor. Sigue aprendiendo nuevas preparaciones en Recetas Nestlé y comparte estas delicias con tu familia y tus seres queridos.

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