Total
43
dificultad
Fácil
Calificación
5

Enrollado de pollo con jamón

Name: Enrollado de pollo con jamón
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 43 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pechuga de pollo (453 g); 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g); 4 tajadas de jamón de cerdo (68 g); 4 rebanadas de queso tajado (120 g); 2 cucharadas de almendras troceadas (20 g)

Por Sandra Sandoval

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

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Ingredientes
¡A cocinar!
Comentarios

No incluido en la receta

Sin crustáceos

Utensilios

Tabla de cortar
Cuchillo
Sartén
Cuchara de voltear

Ingredientes

Porciones: 4

1 pechuga de pollo (453 g)
1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g)
4 tajadas de jamón de cerdo (68 g)
4 rebanadas de queso tajado (120 g)
2 cucharadas de almendras troceadas (20 g)

¡A cocinar!

PASO 1 Filetea la pechuga

1.Toma la pechuga de pollo, retira el hueso y con ayuda de un cuchillo y sobre la tabla adelgaza hasta tener un filete, luego sazona con el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®.

PASO 2 Rellena

2.Sobre la pechuga distribuye las tajadas de jamón, encima las tajadas de queso y luego la almendra troceada, enrolla y asegura con palillos.

PASO 3 Cocina la pechuga

3.Calienta una sartén con una cucharada de aceite a fuego bajo, coloca la pechuga de pollo y dora por todos lados durante media hora hasta que esté bien cocinada.

PASO 4 Sirve

4.Porciona la pechuga en 4 medallones y sirve

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 274.3 kcal = 1,146kj /por porción

Carbohidratos	2.4 g
Energía	274.3 kcal
Grasas	13.3 g
Fibra	0.7 g
Proteína	34.9 g
Grasas saturadas	4.9 g
Sodio	555.6 mg
Azúcares	1 g

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Comentarios (1)

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Anónimo

19.09.2023

Se ve muy bien 👍

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