Gratinado de alcachofas y espinacas con tostadas

Ingredientes

• 2 cucharadas de queso crema (30 g)
• 1 doy pack de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (186 g)
• 1 cucharada de mostaza de dijon (12 g)
• 1 diente de ajo finamente triturado (3 g)
• 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (6 g)
• 1 cucharadita de ají picante (5 g)
• 4 corazones de alcachofa cocinados (480 g)
• 1 taza de espinaca (30 g)
• 1/2 taza de queso parmesano rallado (50 g)
• 1/2 pan baguette cortado en tajadas (100 g)
• 1 cucharada de aceite (14 g)
• 1 cucharadita de pimienta negra (2 g)