Moussaka de carne

Ingredientes

• 1 berenjena grande cortada en rodajas finas (548 g)
• 2 cucharadas de aceite (28 g)
• ½ cebolla cabezona pelada y finamente picada (40 g)
• 1 libra de carne de res molida magra (500 g)
• 2 tomates rojos sin piel y sin semillas, finamente picados (236 g)
• ½ taza de vino tinto (125 ml)
• 1 cucharada de miel (21 g)
• ½ cucharadita de pimienta dulce (2 g)
• 1 sobre de BASE SALSA BECHAMEL MAGGI® (50 g)
• 1 taza de leche (250 ml)
• 1 taza de agua (250 ml)
• 4 cucharadas de queso parmesano rallado (20 g)
• 3/4 de taza de cereal CORN FLAKES NESTLÉ® (30 g)