Lasaña de papa en sartén

Ingredientes

• 1 cucharada de aceite (14 ml)
• 1 libra de carne molida magra (500 g)
• 2 tazas de champiñones cortados en láminas (140 g)
• 2 tazas de espinaca cortada en tiras (60 g)
• 1 sobre de BASE PARA SALSA BOLOÑESA MAGGI®
• 1 y 1/2 tazas de agua
• 1/2 caja de pasta para lasaña precocida (200 g)
• 6 cucharadas de queso mozzarella tajado (60 g)