Name: Ensalada de remolacha, tomates, aguacate y albahaca
Prep time: 12 min
Cook time: 30 min
Total time: 52 min
Yield: 4
Cuisine: Local
Ingredients: 2 remolachas medianas (300 g); 4 tomates maduros (492 g); zumo de 2 limones (100 ml); 2 aguacates has (320 g); 1 cucharadita de ralladura de limón (5 g); 2 cucharadas de aceite de oliva (28 g); 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (6 g); ½ taza de hojas de albahaca fresca (12 g); 1 cucharadita de pimienta blanca (3 g)

PASO 1 Cocina las remolachas

1.En una olla a presión con agua hasta la mitad, cocina las remolachas a fuego medio por 30 minutos o hasta que puedas introducir un tenedor fácilmente en ellas, escúrrelas y pélalas cuando estén aún calientes. Deja que se enfríen, córtalas en cubos de 3 centímetros y reserva en un recipiente mediano.

PASO 2 Alista los tomates

2.Lava los tomates y córtalos en cubos de 3 centímetros. Reserva.

PASO 3 Prepara la vinagreta

3.En un recipiente pequeño mezcla con un tenedor, el jugo y la ralladura de limón, añade el aceite de oliva, poco a poco, mezclando bien, por último agrega el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® e integra todo de manera uniforme.

PASO 4 Sazona la remolacha y el tomate

4.Vierte la mitad de la vinagreta sobre las remolachas, mezcla bien y agrega la otra mitad a los tomates.

PASO 5 Sirve la ensalada

5.Para servir, integra los cubos de remolacha y de tomate, luego añade el aguacate y las hojas de albahaca, sazona al final con pimienta.

Carbohidratos	21.9 g
Energía	256.2 kcal
Grasas	19.2 g
Fibra	9.4 g
Proteína	4.2 g
Grasas saturadas	2.7 g
Sodio	308.1 mg

Ensalada de remolacha, tomates, aguacate y albahaca

No incluido en la receta

Utensilios

Cuchillo

Tabla de cortar

cuenco

cuenco

Olla a presión

cuenco

Batidor

Cuchara

cuenco

Cuchara

Ingredientes

¡A cocinar!

PASO 1 Cocina las remolachas

PASO 2 Alista los tomates

PASO 3 Prepara la vinagreta

PASO 4 Sazona la remolacha y el tomate

PASO 5 Sirve la ensalada

Recetas de Cocina Relacionadas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 256.2 kcal = 1,071kj /por porción

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla

Evaluación de la receta (2)

Comentarios (1)

¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.

Recetas relacionadas

Ensalada con chips de berenjena al horno, y queso ricotta

Ensalada fácil de la huerta

Ensalada de tomate, pepino, pimentón y pan frito

Ensalada con Mango

Ensalada de ahuyama confitada con almíbar de citronela

Ensalada de remolacha, tomates, aguacate y albahaca

No incluido en la receta

Utensilios

Cuchillo

Tabla de cortar

cuenco

cuenco

Olla a presión

cuenco

Batidor

Cuchara

cuenco

Cuchara

Ingredientes

¡A cocinar!

PASO 1 Cocina las remolachas

PASO 2 Alista los tomates

PASO 3 Prepara la vinagreta

PASO 4 Sazona la remolacha y el tomate

PASO 5 Sirve la ensalada

Recetas de Cocina Relacionadas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 256.2 kcal = 1,071kj /por porción

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Guardarla

Agregar a mi menú

Marcarla cocinada

Compartirla

Evaluación de la receta (2)

Comentarios (1)

¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.

Recetas relacionadas

Ensalada con chips de berenjena al horno, y queso ricotta

Ensalada fácil de la huerta

Ensalada de tomate, pepino, pimentón y pan frito

Ensalada con Mango

Ensalada de ahuyama confitada con almíbar de citronela