Arepa valluna

Name: Arepa valluna
Prep time: 10 min
Cook time: 21 min
Total time: 36 min
Yield: 2
Cuisine: Local
Ingredients: 1 taza de harina de maíz blanca para hacer arepas (125 g); 1 1/2 taza de agua tibia (375 ml); ½ cucharada de mantequilla (7 g); 1 cucharada de aceite vegetal (14 g); 2 tomates maduros sin piel finamente picados (236 g); 1 tallo de cebolla larga finamente picada (15 g); 1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g); 2 tajadas de jamón de pollo (26 g); 2 peras (360 g); 2 vasos de MILO® (420 ml)

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

Dificultad Fácil

Porciones 2

Total 36 min

Utensílios

Pan

Cuchillo

cuenco

Tenedor

Espiralizador

Cuchara

Ingredientes

1 taza de harina de maíz blanca para hacer arepas (125 g)
1 1/2 taza de agua tibia (375 ml)
½ cucharada de mantequilla (7 g)
1 cucharada de aceite vegetal (14 g)
2 tomates maduros sin piel finamente picados (236 g)
1 tallo de cebolla larga, finamente picada (15 g)
1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g)
2 tajadas de jamón de pollo (26 g)
2 peras (360 g)
2 vasos de MILO® (420 ml)

¡A cocinar!

PASO 1 Prepara la masa de las arepas

1. En un tazón pon la harina de maíz, el agua tibia y la mantequilla, con la mano mezcla todos los ingredientes hasta integrar bien y que la masa esté suave y lisa.

PASO 2 Arma las arepas

2. Arma las arepas haciendo un circulo con la masa, pon las arepas en una parrilla o sartén, deja 8 minutos por cada lado o hasta que estén bien doradas y retira del fuego.

PASO 3 Prepara el guiso

3. En una sartén a fuego medio calienta el aceite por 3 minutos; añade la cebolla , el tomate, y el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®, cocina por 5 minutos o hasta que el guiso tome consistencia.

PASO 4 Rellena y sirve

4. Abre con cuidado las arepas a la mitad, rellena con el guiso, el jamón y sirve.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
627.1 kcal = 2,623kj /por porción

Carbohidratos	107.8 g
Energía	627.1 kcal
Grasas	14.7 g
Fibra	10.8 g
Proteína	16 g
Grasas saturadas	4.5 g
Sodio	539.5 mg
Azúcares	40.6 g

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 21 14.6g / 21%

Carbohidratos 69 107.8g / 69%

Proteina 10 16g / 10%

Energykilocalories 31 627.1g / 31%

Arepa valluna

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