Total
30
dificultad
Fácil

Arroz con coco

Name: Arroz con coco
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Local
Ingredients: 1 taza de coco deshidratado sin azúcar (80 g); 1 taza de arroz blanco crudo (250 g); 3 cucharadas de aceite vegetal (42 g); 2 tazas de leche de coco NATURE´S HEART® (480 ml); 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (6 g); 1 cucharadita de tintura de Panela (5 g)

Por Fernando Fuminaya

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Sin crustáceos

Utensilios

Sartén
Cuchara

Ingredientes

Porciones: 6

1 taza de coco deshidratado sin azúcar (80 g)
1 taza de arroz blanco crudo (250 g)
3 cucharadas de aceite vegetal (42 g)
2 tazas de leche de coco NATURE´S HEART® (480 ml)
1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (6 g)
1 cucharadita de tintura de Panela (5 g)

¡A cocinar!

PASO 2: Prepara el arroz

1.Luego de dorar el coco deshidratado, vierte el arroz, el aceite y con la ayuda de una cuchara revuelve bien. Seguidamente vierte la leche de coco NATURE´S HERTS, el sazonador NATURISÍMO MAGGI® , la tintura de panela y deja cocinar a fuego medio por 10 minutos o hasta que se evapore todo el líquido, luego pon a fuego bajo y deja cocinar por 10 minutos más o hasta que el arroz este totalmente cocido.

PASO 3: Sirve el arroz con coco

2.Sirve en partes iguales el arroz con coco y acompáñalo con una preparación de tu gusto. Podría ser una posta cartagenera, un pescado frito o un estofado de res.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 333.1 kcal = 1,393kj /por porción

Carbohidratos	65.4 g
Energía	333.1 kcal
Grasas	31.9 g
Fibra	6.2 g
Proteína	7.7 g
Grasas saturadas	24.2 g
Sodio	563.8 mg
Azúcares	25.8 g

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