dificultad
Fácil

Costillas de cerdo al horno

Name: Costillas de cerdo al horno
Prep time: PTM
Cook time: PTM
Total time: PTM
Yield: 4
Cuisine: americano
Ingredients: 2 cucharadas de aceite (28 g); 4 porciones de costillas de cerdo (600 g); 1 sobre de CALDO CON COSTILLA MAGGI® DESMENUZADO (9 g); 2 cucharadas de mostaza (24 g); 1 taza de pasta de tomate (262 g); 2 tazas de jugo de naranja (500 ml)

Por Sandra Sandoval

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Utensilios

Pan
Aleta
Horno

Ingredientes

Porciones: 4

2 cucharadas de aceite (28 g)
4 porciones de costillas de cerdo (600 g)
1 sobre de CALDO CON COSTILLA MAGGI® DESMENUZADO (9 g)
2 cucharadas de mostaza (24 g)
1 taza de pasta de tomate (262 g)
2 tazas de jugo de naranja (500 ml)

¡A cocinar!

PASO 1 Sazona y dora

1.En una sartén coloca el aceite a fuego medio, aparte toma las costillas de cerdo y sazona por todos lados con el CALDO CON COSTILLA MAGGI® DESMENUZADO, luego sella en la sartén por todas partes.

PASO 2 Cocina las costillas

2.Después de sellar las costillas, unta con mostaza, la pasta de tomate y coloca en una refractaria, baña con jugo de naranja y lleva al horno durante 40 minutos.

PASO 3 Sirve

3.Pasado el tiempo retira del horno, sirve y baña con la salsa.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 385.4 kcal = 1,611kj /por porción

Carbohidratos	26.5 g
Energía	385.4 kcal
Grasas	15.2 g
Fibra	3.2 g
Proteína	36.8 g
Grasas saturadas	3.2 g
Sodio	560.7 mg
Azúcares	18.8 g

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 35 15.1g / 35%

Carbohidratos 27 26.5g / 27%

Proteina 38 36.8g / 38%

Energykilocalories 19 385.4g / 19%