Hamburguesa de frijoles

Name: Hamburguesa de frijoles
Prep time: 11 min
Cook time: 10 min
Total time: 21 min
Yield: 4
Ingredients: 1 taza de frijoles rojos o negros remojados de la noche anterior (250 g); 1 cucharada de perejil finamente picado (10 g); ½ cucharada de cilantro finamente picado (5 g); 1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®; 4 cucharadas de semillas de chía NATURE´S HEART® hidratada en ½ taza de agua caliente; 1 pimentón rojo sin semillas finamente picado (120 g); 5 cucharadas de harina de avena molida (47 g); 1 cucharada de aceite (14 g)

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

Dificultad Fácil

Porciones 4

Total 21 min

Utensílios

Licuadora

cuenco

Cuchara

Ingredientes

1 taza de frijoles rojos o negros remojados de la noche anterior (250 g)
1 cucharada de perejil, finamente picado (10 g)
½ cucharada de cilantro finamente picado (5 g)
1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®
4 cucharadas de semillas de chía NATURE´S HEART® hidratada en ½ taza de agua caliente
1 pimentón rojo, sin semillas finamente picado (120 g)
5 cucharadas de harina de avena molida (47 g)
1 cucharada de aceite (14 g)

¡A cocinar!

PASO 1

1. En el vaso de la licuadora añade los frijoles escurridos, el perejil, el cilantro y el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®, licúa por 10 segundos o hasta integrar bien.

PASO 2

2. Retira de la licuadora la mezcla y ponla en un tazón, añade las semillas de chía NATURE´S HEART® hidratadas, la harina de avena y el pimentón, con una cuchara revuelve hasta integrar bien.

PASO 3

3. Con tus manos, coge un poco de la masa y haz la forma de una hamburguesa. Tener las manos un poco mojadas te ayudará a que la mezcla no se te pegue.

PASO 4

4. Pon una sartén y calienta el aceite por 1 minuto, sofríe las hamburguesas hasta que estén bien doradas por lado y lado.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
322 kcal = 1,347kj /por porción

Carbohidratos	43 g
Energía	322 kcal
Grasas	7.6 g
Fibra	16.8 g
Proteína	15.5 g
Grasas saturadas	0.8 g
Sodio	82.3 mg
Azúcares	1.4 g

Tip nutricional

Evita el exceso de sal en tus preparaciones, esta receta aporta mucho sabor y es baja en sodio, lo que favorece la salud en general.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 23 7.5g / 23%

Carbohidratos 57 43g / 57%

Proteina 20 15.5g / 20%

Energykilocalories 16 322g / 16%

Hamburguesa de frijoles