Sopa Mexicana de tomate con nachos y aguacate

Ingredientes

• 1 cucharada de aceite (14 g)
• 2 tomates pelados y cortados en cuadros pequeños (250 g)
• 1 diente de ajo pelado y finamente picado (3 g)
• 1 sobre de CREMA DE TOMATE MAGGI® (76 g)
• 4 tazas de agua (1000 ml)
• 1/2 cucharadita de ají (2 g)
• 1/2 pechuga de pollo sin piel y sin hueso, cocida y desmechada (250 g)
• 1 lata pequeña de maíz dulce (200 g)
• 1 aguacate Hass pelado y cortado en cuadros pequeños (110 g)
• 1 cucharada de cilantro finamente picado (10 g)
• 2 tortillas de maíz cortadas en triángulos y freídas (nachos) (48 g)