Arroz cremoso con champiñones

Ingredientes

• 1/2 cebolla cabezona, finamente picada (40 g)
• 1 cucharada de mantequilla (14 g)
• 1 ½ tazas de arroz (300 g)
• ½ taza de vino blanco (125 ml)
• 1 sobre de CALDO DE GALLINA MAGGI® DESMENUZADO, preparado en 4 tazas de agua caliente (9 g)
• 1/2 cucharada de aceite (7 g)
• 2 tazas de champiñones cortados en 1/4 (140 g)
• 1/2 taza de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (120 g)
• 1 cucharada de perejil liso finamente picado (10 g)