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Hamburguesa de res

COCINA CON RECETAS NESTLÉ

Dificultad Intermedio

Porciones 4

Total 40 min

Utensílios

cuenco

Cuchara de cocina

Aleta

sartén

Ingredientes

2 tazas de carne de res molida magra (400 g)
¼ de cucharadita de pimienta negra molida (1 g)
1 diente de ajo triturado (3 g)
1 huevo (50 g)
1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®
2 cucharadas de aceite (28 g)
4 panes de hamburguesa (120 g)
4 hojas de lechuga (28 g)
8 rodajas de tomate (123 g)
4 tajadas de queso mozzarella (120 g)

¡A cocinar!

PASO 1

1. En un tazón añadir la carne de res, la pimienta el ajo, el huevo y el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®. Mezclar con la mano hasta integrar bien. Dividir la carne en 4 porciones iguales.

PASO 2

2. Con las manos armar hamburguesa de forma redonda.

PASO 3

3. En una parrilla o sartén a fuego alto, calentar el aceite por 5 minutos o hasta que la sartén o parrilla humee. Poner la carne de hamburguesa y dorar por ambos lados hasta darle el punto de cocción deseado.

PASO 4

4. Abrir los panes a la mitad y poner la lechuga, el tomate, el queso y la carne de hamburguesa, por último, cerrar con la otra mitad del pan.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
396.9 kcal = 1,661kj /por porción

Carbohidratos	17.5 g
Energía	396.9 kcal
Grasas	21.5 g
Fibra	1.3 g
Proteína	33.5 g
Grasas saturadas	7.2 g
Sodio	688.5 mg
Azúcares	2.9 g

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 49 21.5g / 49%

Carbohidratos 17 17.4g / 17%

Proteina 34 33.4g / 34%

Energykilocalories 19 396.8g / 19%