Huevos con tocineta y salsa de queso

Name: Huevos con tocineta y salsa de queso
Cook time: 12 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Cuisine: americano
Ingredients: 1 sobre de BASE PARA SALSA BECHAMEL MAGGI® (50 g); 1 1/2 tazas de leche descremada (375 ml); 5 cucharadas de queso amarillo rallado (50 g); 5 huevos (250 g); 5 rebanadas de pan redondo (150 g); 2 tajadas de tocineta (56 g); 5 tazas de MILO® (1050 ml); 5 porciones de melón (500 g)

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

Dificultad Fácil

Porciones 5

Total 15 min

Utensílios

Pan

Batidor

Tenedor

Pan

Aleta

Ingredientes

1 sobre de BASE PARA SALSA BECHAMEL MAGGI® (50 g)
1 1/2 tazas de leche descremada (375 ml)
5 cucharadas de queso amarillo rallado (50 g)
5 huevos (250 g)
5 rebanadas de pan redondo (150 g)
2 tajadas de tocineta (56 g)
5 tazas de MILO® (1050 ml)
5 porciones de melón (500 g)

¡A cocinar!

PASO 1 Prepara la salsa

1. En una olla mediana disuelve el sobre de BASE PARA SALSA BECHAMEL MAGGI® en la leche, con un batidor de mano o tenedor mezcla hasta integrar bien, lleva a fuego medio hasta que la salsa hierva y espese, por último, agrega el queso, revuelve bien y retira del fuego.

PASO 2 Dora la tocineta

2. Aparte, corta las tajadas de tocineta en tiras delgadas, y dora a fuego medio en una sartén hasta que queden crocantes y escurre sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.

PASO 3 Fríe los huevos

3. En la misma sartén fríe uno a uno los huevos.

PASO 4 Ensambla y sirve

4. Pon encima de cada pan, tocineta crocante y luego un huevo frito, así hasta terminar de servir 5 porciones iguales. Por último, baña con la salsa de queso caliente.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
483.8 kcal = 2,025kj /por porción

Carbohidratos	51.7 g
Energía	483.8 kcal
Grasas	19.1 g
Fibra	4.9 g
Proteína	26.1 g
Grasas saturadas	8.9 g
Sodio	876.3 mg

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 36 19.1g / 36%

Carbohidratos 43 51.6g / 43%

Proteina 21 26.1g / 21%

Energykilocalories 24 483.7g / 24%

Huevos con tocineta y salsa de queso

Utensílios

Pan