Omelette de jamón, espinaca y col rizada

Ingredientes

• 1 1/2 taza de leche (375 ml)
• 1 taza de queso mozzarella (110 g)
• 1/4 de taza de queso parmesano (25 g)
• 1 cucharada de harina de trigo (13 g )
• 8 huevos (400 g)
• 1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURÍSIMO MAGGI® (1.5 g)
• 1/2 cucharada de aceite (7 g)
• 1 taza de espinacas (30 g)
• 2 lonjas de jamón, cortados a la mitad (32 g)
• 1 taza de col rizada (30 g)
• 1 tomate (123 g)