Polenta NUTREN® Senior con carne y espinaca

Ingredientes

• 4 cucharadas de harina de maíz ( 32 g)
• 1 1/2 vasos de agua (375 ml)
• 1 cucharada de aceite (10 g)
• 12 cucharadas de NUTREN® Senior (148g)
• 1 cucharada de aceite (10 g)
• 1/4 de cebolla cabezona pelada y finamente picada (20 g)
• 1 diente de ajo, pelado y finamente picado (3 g)
• 1 tallo de apio, sin las hebras, finamente picado (17 g)
• ½ libra de carne molida magra (250 g)
• 1 zanahoria pequeña pelada y rallada (50 g)
• 2 tomates pelados y finamente picados (246 g)
• 2 tazas de espinacas, lavadas (60 g)
• 1/2 cucharadita de sal (1.5 g)
• 3 hojas de albahaca (1 g)
• ½ cucharadita de orégano fresco seco (3 g)