OMELETTE PAIPA ACOMPAÑADO CON MILO® CALIENTE

Total
8
dificultad
Fácil
Calificación
5

Omelette paipa con milo® caliente

Name: Omelette paipa con milo® caliente
Prep time: 1 min
Cook time: 5 min
Total time: 8 min
Yield: 1
Ingredients: ½ chorizo antioqueño (30 g); ½ cuharada de aceite (7 g); 1 huevo (50 g); 1 tajada de queso Paipa (17 g)

Por Sandra Sandoval

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Tabla de cortar
Batidor
cuenco
sartén
Cuchara de cocina
Aleta
sartén

Ingredientes

Porciones: 1

½ chorizo antioqueño (30 g)
½ cuharada de aceite (7 g)
1 huevo (50 g)
1 tajada de queso Paipa (17 g)

¡A cocinar!

PASO 1 Corta y sofríe el chorizo

1.Corta el chorizo en rebanadas pequeñas y sofríelo en una sartén por 3 minutos o hasta que esté dorado

PASO 2 Bate el huevo

2.Aparte en un tazón bate el huevo con ayuda de un tenedor o un batidor de mano.

PASO 3 Prepara el omelette

3.En una sartén de teflón con el aceite caliente, agrega el huevo batido y cocina a fuego medio por 1 minuto, en una mitad de la tortilla desmenuza la tajada de queso y deja hasta que se derrita, encima del queso agrega el chorizo antioqueño y cubre estos ingredientes con la otra mitad de la tortilla para formar el omelette.

PASO 4 Sirve y acompaña

4.Sirve y como sugerencia acompaña con una taza de MILO® caliente, una arepa antioqueña y una taza de uvas.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 320.9 kcal = 1,343kj /por porción

Carbohidratos	1.3 g
Energía	320.9 kcal
Grasas	27 g
Proteína	17.3 g
Grasas saturadas	8.6 g
Sodio	548.1 mg
Azúcares	0.4 g

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 77 27g / 77%

Carbohidratos 1 1.2g / 1%

Proteina 22 17.2g / 22%

Energykilocalories 16 320.8g / 16%